小吃配方大全【详细技术教程+300个配方】

yangtianyou · 发表于 2025-6-11 01:35

不错谢谢分享

aiheel · 发表于 2025-6-11 08:02

看到这帖子真是高兴！

alxe · 发表于 2025-6-11 12:42

火锅、烧烤、面食、肉食等十多个大类的小吃技术教程与300个详细配方。该书提供了从食材准备、腌制调味到烹饪制作的全面指导，包括三汁焖锅、酥脆虾球、香烤鸡翅等多种经典及创新小吃的制作秘诀，适合小吃创业者、餐饮从业者及烹饪爱好者学习与参考。

王志刚 · 发表于 2025-6-13 12:22

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