瑞客论坛

 找回密码
 立即注册
查看: 642|回复: 29

[百度网盘] 《厨房实验室:食物的物理化学奥秘》感受厨房中的科学魅力

[复制链接]

金币30021  第36名

1676

主题

483

回帖

3万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

威望
4425
贡献
4010
热心值
31
金币
30021
注册时间
2024-1-14
发表于 2025-7-26 17:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
为什么饼干上有孔?为什么蛋糕会膨胀?微波是如何产生热量的?防止汽水跑气的最佳方法是什么?你有没有想过,食物和烹饪与科学之间有着怎样有趣的联系?罗伯特·沃尔克带你走进厨房,探寻看似平常的食物的奇妙科学世界,感受厨房中的科学魅力。
提供PDF、azw3、mobi、epub格式。
厨房.jpg
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
回复

使用道具 举报

金币3683  第539名

0

主题

1676

回帖

7565

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

威望
2751
贡献
1131
热心值
0
金币
3683
注册时间
2024-3-12
发表于 2025-7-26 20:29 | 显示全部楼层
强烈支持楼主ing……
回复

使用道具 举报

金币4158  第457名

108

主题

2732

回帖

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

威望
9857
贡献
4421
热心值
8
金币
4158
注册时间
2021-12-28
发表于 2025-7-26 21:27 | 显示全部楼层
强烈支持楼主ing……
回复

使用道具 举报

金币2658  第823名

7

主题

1205

回帖

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

威望
4657
贡献
4898
热心值
0
金币
2658
注册时间
2021-9-25
发表于 2025-7-26 21:43 | 显示全部楼层
1234567890
回复

使用道具 举报

金币2632  第837名

0

主题

3825

回帖

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

威望
7153
贡献
3945
热心值
0
金币
2632
注册时间
2022-10-15
发表于 2025-7-26 22:00 | 显示全部楼层
我只是路过打酱油的。
回复

使用道具 举报

金币480  第3690名

0

主题

629

回帖

1263

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

威望
573
贡献
210
热心值
0
金币
480
注册时间
2022-11-12
发表于 2025-7-26 22:00 | 显示全部楼层
强烈支持楼主ing……
回复

使用道具 举报

金币8967  第126名

0

主题

3960

回帖

2万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

威望
9669
贡献
5782
热心值
0
金币
8967
注册时间
2022-1-27
发表于 2025-7-26 22:17 来自手机 | 显示全部楼层
感谢楼主分享
回复

使用道具 举报

金币547  第3365名

21

主题

9509

回帖

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

威望
9634
贡献
6040
热心值
1
金币
547
注册时间
2020-5-5
发表于 2025-7-26 22:27 | 显示全部楼层
厨房实验室:食物的物理化学奥秘
回复

使用道具 举报

金币4668  第386名

0

主题

2825

回帖

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

威望
6760
贡献
4722
热心值
0
金币
4668
注册时间
2022-5-21
发表于 2025-7-27 06:54 | 显示全部楼层
看到这帖子真是高兴!
回复

使用道具 举报

金币1306  第1673名

0

主题

342

回帖

2156

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

威望
589
贡献
261
热心值
0
金币
1306
注册时间
2024-12-12
发表于 2025-7-27 07:08 | 显示全部楼层
看到这帖子真是高兴!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|瑞客论坛 |网站地图

GMT+8, 2025-10-31 18:59

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表