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《“坏”食物真的坏吗？》
那些单纯想吃点儿东西的人，通常只要按照我们祖先所习惯的饮食方式，享用一顿可口的饭菜，就能感到满足愉悦。现在对他们而言可谓艰难时期。如今，我们坐下来吃饭时总是提心吊胆，脑袋里总有个声音提醒自己：只吃好食物，小心坏食物。这种道德捆绑对我们选择食物的影响很大，以至于我们期望马上就来一场“起义”。事实上，它已经来了，那就是你们所阅读的这本书。这本书向饮食的道德感提出了挑战，让我们放心大胆地摄入某些超级好吃但让人有罪恶感的食物。
《慢食，慢生活》
慢食运动创始人卡洛·佩特里尼在书中所讲的“食”的故事，相对于全球危机而言很有现实意义。多彩的人生经历，成为他推动慢食运动的思想源泉和力量来源！他颠覆了我们传统上对美食家的定义，让世界饮食文化多元共生又可持续。他构建了跨城乡和跨学科的新美食学，让生物多样性成为人们的世界观！
《深度营养》
看完这本书，你最好能理解这个重要的观点：我们的健康受到潜在秩序的制约。疾病不是偶发的，只要我们的基因没有得到其预期的东西，我们就会生病。无论你多大年龄，满足自身基因的期望都会大大改善你的健康状况。这就是为什么这本书的大部分内容都在描述基因期望你摄入的食物，也就是人类饮食法的四大支柱。只要你尽快满足基因的要求，这些食物就会解锁你的基因潜能，让你在一段时间内真正地快速重建身体。当然，这也不是一朝一夕的事情。你为身体复原提供营养的时间越长，得到的益处就越多。
《好习惯的秘密》
这本书探讨的是：我们应该如何改变？答案只有一个——利用你的习惯。习惯是日常生活中的无形架构。每天我们几乎都会重复大约40%的行为，可以说，习惯塑造了我们的生存方式以及我们的未来。如果能改变习惯，我们就能改变自己的生活。
《4分钟极速减脂》
让减肥成为一件可持续、不痛苦的事
《健身食典：针对中国健身者的运动营养指南》
相信很多人都有过健身的经历和体形不佳的困扰，健身时到底应该怎么吃，《健身食典》给出了很好的答案。坚持执行，收获更好的自己
《本能减脂》
本能是生物趋向某一特定行为的内在倾向。本能无须通过学习获得，是一种与生俱来的能力：海龟生来就会朝着大海的方向前进；蜘蛛生来就懂得如何织网；蜜蜂生来就掌握建筑蜂房的本领。而人类生来就拥有燃烧脂肪的本能！
《节气好食》
《节气好食》一书，具有广泛性、民族性、养生知识性，追求鲜活，诠释了原汁原味原色的饮食标准。应季、应地的时令菜肴最具有鲜活属性，鑫雨霏霏以匠心精神从浩瀚的餐饮文明中精选每个节气的代表性菜肴，以匠人技艺传授操作技法，简明易学，深入浅出地为读者写下这一部养生、食疗指南。
《救命饮食Ⅱ》
《救命饮食》中详细记录了自己研究生涯的诸多转变。最终，我认清了两件事：第一，营养学是解决人类健康问题的万能钥匙；第二，我们大多数人眼中的营养——实际上根本就不营养。
《瘦身，重启人生》
本书不做任何医疗建议，只做最新的资讯分享。请评估个人情况再进行尝试，并根据体验进程中身体状况随时调整。如有健康方面的问题，请咨询你的医师。
《为食物辩护：食者的宣言》
只吃食物，别吃太多，以植物为主。这或多或少也算是一个简短的答案吧，用来回答非常复杂且让人十分困惑的那个问题，即我们人类应当吃什么才能最大限度地保持健康。
《与达尔文共进晚餐》
有关食物的书实在太多了。在这种情况下，仍然要选择阅读一本与食物有关的书似乎是一种背道而驰、不合时宜的做法。
《杂食者的两难》
这本书很厚，但想回答的问题很简单：“正餐该吃什么？”在回答这个问题的同时，我也想探讨一下，这个简单的问题现在为何会变得那么复杂。在目前美国的饮食文化中，以往的本土智慧已逐渐消失，转而浮现的是困惑与焦虑。
链接：https://pan.baidu.com/s/17UogDKkD11NTiI14O-h5qQ |
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发表于 2021-7-23 17:54
